Рыба в китайском стиле

Instructions

1. 1

   Помидоры вымыть, разрезать пополам. Перец вымыть, удалить сердцевину. Сладкий перец нарезать соломкой,

2. 2

   острый – кольцами. Филе вымыть, обсушить и нарезать небольшими узкими кусочками. Перемешать муку с крахмалом

3. 3

   и паприкой и обвалять рыбу в этой смеси.

4. 4

   Для соуса чеснок тонко нарезать,

5. 5

   смешать с горчицей и соевым соусом.

6. 6

   В сотейнике разогреть масло, обжарить рыбу в течение 5 мин. Выложить на блюдо вместе с помидорами,

7. 7

   сладким и острым перцем.

8. 8

   Подать с соусом.