Речная рыба-гриль с соусом чермула

Instructions

1. 1

   Посолите очищенную рыбу и смажьте маслом с обеих сторон.

2. 2

   Для чермулы мелко порубите кинзу вместе с чесноком. Смешайте все ингредиенты для соуса и маринуйте рыбу в половине чермулы 20 мин.

3. 3

   Смажьте дно формы для запекания маслом, уложите рыбки и запекайте в режиме гриль при температуре 170 градусов в течение 15 мин.

4. 4

   Подавайте рыбку, полив оставшимся соусом чермулой.