Разноцветный рыбный пирог

Instructions

1. 1

   Готовое слоеное тесто (2 пласта) тонко раскатать. Рыбу нарезать тонкими полосочками. Укроп мелко нарезать.

2. 2

   На один пласт теста выложить слой белой рыбы, на него слой укропа, затем слой красной рыбы. Сверху накрыть вторым пластом теста и защепить края.

3. 3

   Смазать желтком и поставить в духовку. Выпекать при 180°C около 30 минут.