Рагу с перцем, помидорами и яйцами

Instructions

1. 1

   Лук мелко порубить и слегка обжарить в жире. Вымыть перец, очистить от семян, нарезать тонкими кружочками, добавить к луку и тушить в течение 15 минут.

2. 2

   Крупно нарезанные помидоры слегка потушить вместе с луком и перцем. Посолить.

3. 3

   Яйца взбить, посолить, вылить на содержимое, слегка запечь.