Рагу по-испански
Instructions
-
1
Все копчености нарезать небольшими кусочками, посыпать паприкой.
-
2
Обжарить копчености в разогретой сковороде, 6 мин.
-
3
Сладкий перец нарезать крупными кусками, огурцы – мелкой соломкой. Положить в кастрюлю копчености, сладкий перец, огурцы и маслины, влить бульон и сливки. Приправить по вкусу и тушить 15 мин.
