Простое песочное печенье с джемом

Instructions

1. 1

   Сливочное масло растопить на низком огне, добавить сахар, перемешать, затем добавить яичные желтки, перемешать.

2. 2

   Добавить просеянную с содой и солью пшеничную муку. Замесить песочное тесто, раскатать в пласт толщиной не более 0,5 см.

3. 3

   Формочкой для приготовления печенья вырезать сердечки (другие формы). Печенье выложить на противень, застеленный бумагой для выпечки. Выпекать в предварительно разогретой до 180 градусов духовке до готовности. Остывшие печенья смазать джемом.