admin

Праздничный торт к 9 мая

Instructions

  1. 1

    Бисквит выпекаем по такому рецепту: яйца взбить до увеличения массы вдвое, постепенно подсыпать сахар. Взбивать нужно не менее 7 минут. Затем перелить массу в миску и постепенно подсыпать крахмал и муку. Форму проложить пергаментом, вылить тесто и выпекать в разогретой духовке при 170 градусах 35-40 минут. Я пекла два таких бисквита.Каждый бисквит разрезать на 3 части.

  2. 2

    Одну часть выложить на тарелку на которой будет находиться торт, пропитать смесью воды и сиропа, смазать сливочно-шоколадным кремом со сгущённым молоком.

  3. 3

    Друг за другом выложить остальные коржи пропитывая их и смазывая кремом.

  4. 4

    Вторым кремом, шоколадным, смазать верх торта.Затем обмазать бока.