Плетенка с творогом и киви

Instructions

1. 1

   Тесто приготовьте в ХП. Для этого выложите ингредиенты для теста в следующей последовательности-сыворотка, мука, сливочное масло, сахар, соль и дрожжи. Включите режим тесто. По окончании замеса выложите в чашу, присыпанную мукой и оставьте в теплом месте на 30 минут.

2. 2

   Для начинки к творогу добавьте яйца, сахар, ванилин. Перемешайте. Киви очистите и нарежьте на небольшие кусочки.

3. 3

   Раскатайте тесто в прямоугольный длинный пласт. Посередине выложите "дорожку" из киви.

4. 4

   Сверху творожную начинку.

5. 5

   Свободные края теста нарежьте поперек и внахлест накладывайте на начинку. Получится плетенка.

6. 6

   Дайте пирогу подойти в теплом месте 20-30 минут. Поверхность смажьте взбитым яичным желтком. Выпекайте в течение 30 минут при температуре 180 градусов.

7. 7

   Приятного аппетита!