admin

Пицца с курицей и грейпфрутом

Instructions

  1. 1

    Филе курицы промыть, нарезать на мелкие кусочки, по вкусу добавить специи, замариновать в соевом соусе 30 мин.

  2. 2

    Затем слегка обжарить на оливковом масле.

  3. 3

    Морковь и кабачок очистить, натереть на крупной терке.

  4. 4

    Грейпфрут очистить, вырезать дольки из мембран.

  5. 5

    Тесто раскатать в тонкий пласт, выложить на противень, сделать ножом несколько проколов. Сверху уложить филе курицы, на него дольки грейпфрута, посыпать тертыми морковью и кабачком ,посолить, поперчить. Сбрызнуть оливковым маслом и выпекать в духовке при 220 градусах 10 мин.

  6. 6

    Затем пиццу вынуть, посыпать тертым сыром и выпекать еще 10-15 мин.

  7. 7

    При подаче посыпать рубленой зеленью.