Пицетте с красной рыбой

Instructions

1. 1

   Разогреть духовку до 200°C.

2. 2

   Застелить противень бумагой для выпечки.

3. 3

   Тесто разморозить, слегка раскатать и вырезать кружки диаметром 5 см. Выложить на противень, накрыть листом бумаги для выпечки и положить сверху еще один противень. Таким образом тесто будет ровным после выпечки. Поставить в духовку на 20 минут. Затем верхний противень снять и подрумянить еще пару минут. Остудить.

4. 4

   Смешать крем-чиз и сметану до гладкости. Нарезать каперсы, добавить в крем, перемешать.

5. 5

   На кружок из теста выложить ложечку крема, сверху свернуть красную рыбку. Посыпать зеленым луком.