Пирог с творожным сыром и салями

Instructions

1. 1

   Для теста смешать сыпучие компоненты.

2. 2

   Добавить растительное масло, перемешать руками в крошку. Добавить сметану и замесить тесто.

3. 3

   Для начинки сыр и салями нарезать тонкими ломтиками.

4. 4

   Укроп мелко нарезать, чеснок очистить и измельчить.К творожному сыру Хохланд добавить соль, измельченный чеснок и зелень, перемешать. Тесто разделить на 4 части и каждый кусок тонко раскатать. На половину теста выложить слой творожного сыра.

5. 5

   сверху разложить кусочки салями.

6. 6

   Поверх салями-кусочки сыра.

7. 7

   Закрыть пироги, края защипнуть. Сверху смазать яичным желтком, при желании - посыпать семенами зиры.

8. 8

   Выпекать в разогретой до 180 градусов в духовке до румяного цвета (около 30 минут).

9. 9

   Приятного аппетита!