Печень по-строгановски в мультиварке

Instructions

1. 1

   Подготовить мультиварку и ингредиенты.

2. 2

   Печень вымыть, очистить от пленки и нарезать соломкой. Положить в миску, залить молоком и оставить на 30 мин., затем отбросить на дуршлаг. Луковицы очистить и нарезать тонкими полукольцами. Зеленый лук и укроп вымыть, обсушить и измельчить.

3. 3

   Включить режим «Мультиповар», установить температуру 160 °С, разогреть масло и обжарить репчатый лук, 5 мин. Положить печень и готовить, помешивая, еще 5 мин.

4. 4

   Добавить сметану, готовить 10 мин.

5. 5

   Перед подачей посыпать блюдо зеленым луком и укропом.