Печенье с кунжутом

Instructions

1. 1

   Кунжут обжарить на сухой сковороде в течении 2 минут, чтобы он стал ароматнее.

2. 2

   Размягченное масло или маргарин растереть с сахаром.

3. 3

   Всыпать к маслу муку, просеянную с разрыхлителем. Растереть в крошку.

4. 4

   Добавить к крошке кунжут и перемешать.

5. 5

   Добавить яйцо и быстро замесить тесто. Тесто отправить на 30-60 минут в холодильник.

6. 6

   Из теста мокрыми руками скатать шарики размером с грецкий орех. Переложить на застеленный бумагой для выпечки противень на расстоянии 2 см друг от друга . Шарики в процессе выпечки расплываются.

7. 7

   Выпекать в предварительно разогретой до 200С духовке 15 минут или до готовности.