admin

Пенне с миндалем и сельдереем

Instructions

  1. 1

    1. Черешки сельдерея очистить от верхнего слоя так, чтобы осталась только белая сердцевина. Лук вымыть, обсушить. Мелко нарезать сельдерей и лук.

  2. 2

    Миндаль крупно порубить ножом. Сыр нарезать тонкими полосками.

  3. 3

    2. Смешать майонез, горчицу, лимонный сок и соль.

  4. 4

    Пенне отварить "на зубок". Слить воду, добавить оливковое масло, перемешать и остудить.

  5. 5

    3. Пенне выложить в миску и полить майонезно-горчичным соусом. Добавить сельдерей, лук, миндаль и сыр, перемешать. Посолить, поперчить по вкусу.