Пасхальные куличики по-итальянски
Instructions
-
1
Просеять муку.
-
2
В муку добавить пекарский порошок.
-
3
Далее смешать все ингредиенты (предварительно растопив масло), влить молоко, вбить яйца, добавить сахар.
-
4
Готовое тесто положить в емкость и поставить в теплое место.
-
5
Как подойдет, взять красивые формы для куличей, в кот. разложить тесто (я беру небольшие кулично-пироговые формы, чтобы получилось несколько средних куличей).
-
6
Ставим в горячую духовку и выпекаем 40-45 мин. При 150°C.
-
7
Далее делаем глазурь-заливку: смешиваем сметану, сахарную пудру, вводим Ром и все перемешиваем (я взбиваю в блендере). Затем добавляем пищевой краситель и еще раз все хорошо перемешиваем.
-
8
Заливаем сверху полученной глазурью наши куличики и даем застыть.
-
9
Итальянские пасхальные куличики готовы!