Паста «Примавере» в мультиварке

Instructions

1. 1

   Подготовить мультиварку и ингредиенты.

2. 2

   Морковь и цукини очистить и нарезать полукружиями. Зеленую фасоль разморозить, разрезать стручки пополам.

3. 3

   Включить режим «Мультиповар», установить температуру 160°С, разогреть сливочное масло, добавить петрушку, мяту, зеленый лук, перемешать и переложить в миску.

4. 4

   В том же режиме вскипятить в чаше воду, положить морковь, варить 5 мин. Добавить горошек, цукини и фасоль и варить еще 5 мин. Отбросить на дуршлаг.

5. 5

   Вскипятить новую порцию подсоленной воды и отварить лапшу согласно инструкции на упаковке. Слить воду, добавить в пасту оливковое масло, сливочное масло с травами, лимонную цедру и сок.

6. 6

   Вернуть овощи в чашу, перемешать, приправить солью и перцем. Готовить 5 мин.

7. 7

   Паста «Примавере» готова. Сразу же разложить по тарелкам.