Паровые рулеты с рыбой и овощами и йогуртовым соусом

Большое количество разнообразных овощей и метод приготовления делают это блюдо полезным, сытным и низкокалорийным.

Instructions

1
Филе рыбы нарезать полосками, овощи нарезать брусочками, листья салата обварить пару минут в кипятке.
2
У листа салата вырезать толстую часть, выложить листья шпината, кусочки рыбы, кабачка, перца и сельдерея, свернуть в рулет.
3
Рулеты выложить в пароварку, готовить на пару 10-15 минут.
4
Для соуса смешать йогурт с цедрой, мелко нарезанными травами и раздавленным чесноком.
5
Подавать рулеты с соусом. Приятного аппетита!