Папарделе с грибами и грудинкой
Instructions
-
1
Нарезать шампиньоны и грудинку.
-
2
Разогреть на сковороде оливковое масло и обжарить грибы, следом обжарить грудинку.
-
3
Залить сливками и довести до необходимой густоты. Посолить и поперчить.
-
4
В это время отварить пасту до состояния "аль денте". Слить воду и добавить пасту в сковороду с соусом. Все перемешать на горячей сковороде в течение 1 минуты.
-
5
Подавать с тертым пармезаном.
-
6
Украсить свежим базиликом. Подавать с тертым пармезаном.