admin

Папарделе с грибами и грудинкой

Instructions

  1. 1

    Нарезать шампиньоны и грудинку.

  2. 2

    Разогреть на сковороде оливковое масло и обжарить грибы, следом обжарить грудинку.

  3. 3

    Залить сливками и довести до необходимой густоты. Посолить и поперчить.

  4. 4

    В это время отварить пасту до состояния "аль денте". Слить воду и добавить пасту в сковороду с соусом. Все перемешать на горячей сковороде в течение 1 минуты.

  5. 5

    Подавать с тертым пармезаном.

  6. 6

    Украсить свежим базиликом. Подавать с тертым пармезаном.