Омлет на сливках с вешенками и шампиньонами
Лёгкий, быстрый, но очень сытный омлет с двумя видами грибов.
Instructions
-
1
На сливочном масле обжарить мелко нашинкованный лук, нарезанные вешенки и шампиньоны. Подержать в сковороде до мягкости.
-
2
Яйца взбить с солью и перцем.
-
3
Добавить сливки и снова взбить до однородной массы.
-
4
Добавить яичную массу к грибам.
-
5
Жарить несколько минут, пока омлет не загустеет.
Лёгкий, быстрый, но очень сытный омлет с двумя видами грибов.
