Оладьи из кабачков с нутовой мукой
Оладьи с кабачками отлично подойдут к мясу с густой подливкой.
Instructions
-
1
Натрите кабачки на крупной терке, посолите, перемешайте, положите в дуршлаг и оставьте в раковине на 20 мин., стекать.
-
2
Очистите чеснок и натрите на мелкой терке, смешайте с луком и кабачками. Заправьте нутовой мукой, поперчите и приправьте паприкой.
-
3
Берите тесто большой ложкой, выкладывайте в горячее масло и обжаривайте оладьи до уверенной румяной корочки с обеих сторон. Готовые оладьи кладите в миску под крышку.
Оладьи с кабачками отлично подойдут к мясу с густой подливкой.
