admin

Оладьи из кабачков с зеленью и творожным сыром

Ароматные и пышные оладушки хороши с любым творожным сыром. Зелень тоже подойдет любая: петрушка, укроп, зеленый лук, мята.

Instructions

  1. 1

    Натираем кабачок на крупной терке, солим и оставляем минут на 15 до образования сока. Отжимаем, добавляем мелко нарезанный лук, зелень, сыр.

  2. 2

    Добавляем творожный сыр, муку, яйца и тщательно перемешиваем

  3. 3

    Выпекаем, обжаривая с двух сторон на растительном масле Альтеро до образования румяной корочки.

Ароматные и пышные оладушки хороши с любым творожным сыром. Зелень тоже подойдет любая: петрушка, укроп, зеленый лук, мята.