admin

Овощные «башенки» с грибами

Instructions

  1. 1

    Кабачки, грибы и помидоры помыть.

  2. 2

    Грибы разрезать пополам, полить лимонным соком. Кабачки нарезать колечками 0,7 см. толщиной. Помидоры разрезать каждый на три части. Базилик мелко порубить.

  3. 3

    Положить на кабачок кусочек помидора, присыпать базиликом, сверху кусочек шампиньона.

  4. 4

    В соевый соус добавить щепотку черного перца, ложку оливкового масла, размешать и полить им овощи с грибами, дать постоять 15 минут.

  5. 5

    Выложить на решетку, жарить над раскаленными углями с двух сторон до готовности.