Овощные «башенки» с грибами
Instructions
-
1
Кабачки, грибы и помидоры помыть.
-
2
Грибы разрезать пополам, полить лимонным соком. Кабачки нарезать колечками 0,7 см. толщиной. Помидоры разрезать каждый на три части. Базилик мелко порубить.
-
3
Положить на кабачок кусочек помидора, присыпать базиликом, сверху кусочек шампиньона.
-
4
В соевый соус добавить щепотку черного перца, ложку оливкового масла, размешать и полить им овощи с грибами, дать постоять 15 минут.
-
5
Выложить на решетку, жарить над раскаленными углями с двух сторон до готовности.