Ингредиенты
- сахар – 100 г
- красное сухое вино – 350 мл
- веточка базилика
- нектарины – 3 шт.
Инструкция
- Нектарины вымыть, разрезать пополам и удалить косточки. Мякоть нарезать тонкими ломтиками. Базилик вымыть, обсушить и разобрать на листики. Тонко их нарезать. Если вы решили приготовить этот десерт из персиков, снимите с плодов шершавую кожицу.
- Разложить ломтики фруктов по 4 бокалам, посыпать сахаром и базиликом.
- Влить вино и поставить на 20 мин. в холодильник. Перед подачей перемешать.