admin

Мясная запеканка

Instructions

  1. 1

    1. Сформировать первый слой запеканки. Отварить картофель. Остудить и нарезать кружочками. Выложить на дно посуды.

  2. 2

    2. Следующим слоем выложить обжаренный фарш, перемешанный с жареным луком.

  3. 3

    3. Третий слой - очищенные от кожуры помидоры, нарезанные кружочками.

  4. 4

    4. Накрыть все плотным слоем отварного картофеля.

  5. 5

    5. Взбить яйца, молоко, посолить и поперчить. Полить запеканку готовой смесью. Затем смазать картофель майонезом по вашему вкусу.

  6. 6

    6. Натереть на терке голландский сыр и густо посыпать им запеканку.

  7. 7

    Поставить в духовку на 200°C и готовить, пока сыр полностью не подрумянится.

  8. 8

    После каждого этапа солить и перчить блюдо по вкусу.

  9. 9

    Приятного аппетита