Мясная запеканка
Instructions
-
1
1. Сформировать первый слой запеканки. Отварить картофель. Остудить и нарезать кружочками. Выложить на дно посуды.
-
2
2. Следующим слоем выложить обжаренный фарш, перемешанный с жареным луком.
-
3
3. Третий слой - очищенные от кожуры помидоры, нарезанные кружочками.
-
4
4. Накрыть все плотным слоем отварного картофеля.
-
5
5. Взбить яйца, молоко, посолить и поперчить. Полить запеканку готовой смесью. Затем смазать картофель майонезом по вашему вкусу.
-
6
6. Натереть на терке голландский сыр и густо посыпать им запеканку.
-
7
Поставить в духовку на 200°C и готовить, пока сыр полностью не подрумянится.
-
8
После каждого этапа солить и перчить блюдо по вкусу.
-
9
Приятного аппетита