Мург карай, филе цыпленка с соусом карри и овощами
Блюда карри готовятся быстро и съедаются также быстро. Они не требуют каких-то ухищрений и специальных знаний. Только качественные продукты и соблюдение меры в дозировке пряностей
Instructions
-
1
Сладкий перец разрежьте пополам. Удалите семена и перегородки. Нарежьте небольшими кубиками.
-
2
Филе курицы нарежьте удобными для еды кусками. Обжарьте на сливочном масле, 1-2 мин с каждой стороны. Добавьте сладкий перец и перец чили. Готовьте ещё 2-3 мин.
-
3
В отдельной сковороде смешайте все ингредиенты для томатного соуса, потушите, 5 мин.
-
4
Добавьте курицу и перец. Перемешайте. Добавьте оставшиеся ингредиенты и тушите до готовности курицы. Украсьте кинзой.
Блюда карри готовятся быстро и съедаются также быстро. Они не требуют каких-то ухищрений и специальных знаний. Только качественные продукты и соблюдение меры в дозировке пряностей