Ингредиенты
- вода – 100 мл
- соль – 1 щепотка
- масло оливковое – 3 ст. л.
- мука пшеничная – 250 гр
- дрожжи сухие – 1 ч. л.
- огурцы соленые – 3 шт
- сыр – 200 г
- майонез – 4 ст. л.
- кетчуп – 4 ст. л.
- сосиски – 2 шт
- фасоль стручковая – 1 щепотка
- картофель отварной – 2 шт
Инструкция
- Муку просеять, добавить соль, сахар, масло. В воде развести дрожжи и добавить к муке, замесить тесто. Отставить его в тёплое место.
- Сыр натереть на тёрке. Стручковую фасоль, картофель, сосиски, солёные огурцы порезать на маленькие кубики.
- Разделить тесто на 4 части. Каждую часть раскатать в небольшую лепёшку размером с блюдце и переложить на противень, присыпанный мукой. Смазать каждую лепёшку кетчупом, выложить сверху картофель, стручковой фасолью, сосиски, солёные огурцы. Смазать майонезом и поставить в духовку на 15 минут при 190°C. Присыпать сыром и поставить в духовку ещё на 5 минут.
