Медовая коврижка

Instructions

1. 1

   Все смешать, взбитые белки осторожно ввести в тесто в конце.

2. 2

   Вылить тесто в форму, если надо, то положить пергамент.

3. 3

   Печь 45-60 минут при 180 градусов. ПРИ ВЫПЕЧКЕ НЕЛЬЗЯ ОТКРЫВАТЬ ДУХОВКУ ПЕРВЫЕ 30-35 МИНУТ. Готовую можно хранить в морозилке.

4. 4

   Кексик очень вкусный, с явно выраженным медовым ароматом. Внутри пористый.