admin

Масленно-пудинговый торт

Instructions

  1. 1

    Смешать муку, соду и пудинг.

  2. 2

    В маленькой кастрюльке растворить масло и сахар. Отдельно перемешать яйца и кефир.

  3. 3

    В муку влить кефирную масленую смеси, хорошо перемешать. Можно отделить 1/5 часть теста в небольшую миску и добавить 3-4 ложки какао(получиться красиво, если на дно вылить сначала темное, а затем светлое тесто).

  4. 4

    Переложить тесто в форму, смазанную маслом, и выпекать 35 минут при 180 градусах. Дать остыть.

  5. 5

    Посыпать сахарной пудрой или смазать масленым кремом.

  6. 6

    Для приготовления крема смешать 60 г масла комнатной температуры с 1/3 стакана сахарной пудры. Взбить в миксере до образования однородной массы (можно добавить 2 ч. л. лимонной или апельсиновой цедры, а также какао или мед).