Маринованная индейка в панировке из овсяных хлопьев

Instructions

1. 1

   Филе индейки нарезать кусочками и слегка отбить. Репчатый лук натереть на крупной тёрке. Смешать репчатый лук, яйцо, муку, масло, майонез и все перемешать. Посолить и поперчить по вкусу.

2. 2

   Приготовленным маринадом залить кусочки индейки, перемешать так, чтобы каждый кусочек был в маринаде. Оставить мариноваться на 1 час при комнатной температуре.

3. 3

   Разогреть масло в сковороде, обвалять кусочки филе в овсяных хлопьях и обжарить с двух сторон по 2 минуты с каждой стороны.

4. 4

   Выложить на бумажные полотенца, чтобы ушло лишнее масло.

5. 5

   Готово! Приятного аппетита!