Мандариновые кексы с кардамоном

Instructions

1. 1

   Проварим мандарины, минут 10-15.

2. 2

   Выберем косточки и пюрируем вместе с кожурой.

3. 3

   Миндаль измельчим почти в муку. Пшеничную муку просеем. Соединим вместе, добавим разрыхлитель.

4. 4

   Взобьём яйца с сахаром, добавим кардамон.

5. 5

   Смешаем вместе взбитые яйца, муку и мандариновое пюре. Добавим растительное масло.

6. 6

   Раскладываем тесто по формочкам. Выпекаем при температуре 190 мину. 20-25. Получается 6 кексиков.