Люля из баранины
Люля готовится очень просто, самое главное выбрать качественное мясо и курдюк. Люля из баранины — отличный вариант для тех, кто выезжает за город, и хорошая альтернатива шашлыкам.
Instructions
-
1
Баранину очень мелко нарежьте или проверните на крупной мясорубке.
-
2
Мелко порубите курдюк, добавьте к баранине.
-
3
Мелко порежьте репчатый лук и кинзу.
-
4
Все тщательно перемешайте. Сформируйте люля на шампурах. Обжаривайте на мангале или на гриле
Люля готовится очень просто, самое главное выбрать качественное мясо и курдюк. Люля из баранины — отличный вариант для тех, кто выезжает за город, и хорошая альтернатива шашлыкам.