admin

Люля из баранины

Люля готовится очень просто, самое главное выбрать качественное мясо и курдюк. Люля из баранины — отличный вариант для тех, кто выезжает за город, и хорошая альтернатива шашлыкам.

Instructions

  1. 1

    Баранину очень мелко нарежьте или проверните на крупной мясорубке.

  2. 2

    Мелко порубите курдюк, добавьте к баранине.

  3. 3

    Мелко порежьте репчатый лук и кинзу.

  4. 4

    Все тщательно перемешайте. Сформируйте люля на шампурах. Обжаривайте на мангале или на гриле

Люля готовится очень просто, самое главное выбрать качественное мясо и курдюк. Люля из баранины — отличный вариант для тех, кто выезжает за город, и хорошая альтернатива шашлыкам.