Лепешка с картошкой и сыром на сковороде

Instructions

1. 1

   1. К муке добавить молоко, масло и соль и замесить тесто. Оставить на час в холодильнике.

2. 2

   2. Отварить картофель. Размять картофель в пюре , добавить майонез.

3. 3

   3. Раскатать тесто в круг диаметром 22 см. Выложить в центр сыр. Сверху картофель. Потом снова сыр. Защепить края в центре, перевернуть и снова раскатать до толщины 1 см. Обжарить на масле до золотистости с двух сторон.