Ленивые отбивные

Instructions

1. 1

   Филе курицы вымыть, разрезать на тонкие пластины, затем соломкой и мелко порубить до размера гречки.

2. 2

   Лук мелко порубить, взбить яйца, смешать куриный фарш, яйца, майонез, муку, лук, перец, специи и соль.

3. 3

   Выложить фарш ложкой на разогретую сковороду с маслом, как оладьи. Жарить на среднем огне по 3-5 минут с каждой стороны.

4. 4

   Подавать с любым гарниром.