Ингредиенты
- Базилик сушеный
- Соль
- Томаты в собственном соку
- Сыр Моцарелла
- Сыр твердый
- Свиной фарш
- Листы для лазаньи
Инструкция
- Фарш поперчить, посолить, обжарить до готовности.
- Томаты очистить от кожуры, положить в чашу блендера, туда же слить оставшийся в банке сок, немного перемолоть.
- Получившуюся томатную пасту смешать с базиликом, перелить в сотейник, не доводя до кипения дать немного испариться влаге.
- Противень смазать пастой, выложить первый слой пластин. Далее фарш, тертый твердый сыр, полить пастой и выложить новый слой пластин. Сделать три подобных слоя. Верхний слой пластин посыпать моцареллой и полить оставшейся пастой.
- Поставить в разогретую духовку до 180 градусов на 30 минут.
