Курица с мятой, чесноком и адыгейским сыром

Instructions

1. 1

   Куриную грудку нарезать на небольшие куски. Порубить мяту и чеснок. Смешать. Оставить в холодильнике на ночь.

2. 2

   Нагреть сковороду.

3. 3

   Сыр нарезать небольшими кусками (как курицу).

4. 4

   В течение 7 минут не небольшом огне на оливковом масле слегка обжарить курицу, посолить, добавить сыр. Постоянно мешать. Когда все подрумянится, влить 3-4 ст. л. воды, тушить 1 минуту.

5. 5

   Для соуса смешать немного чеснока со сметаной, посолить.