Курица с миндалем

Instructions

1. 1

   Голени вынуть из упаковки, вымыть

2. 2

   и обсушить бумажными салфетками,

3. 3

   поперчить, посолить.

4. 4

   Лук очистить, нарезать дольками.

5. 5

   Виноград вымыть, снять с ветки. Яблоко вымыть, разрезать на четвертинки,

6. 6

   удалить сердцевину, нарезать дольками.

7. 7

   Разогреть в сковороде растительное

8. 8

   масло. Обжаривать голени вместе

9. 9

   с миндалем, время от времени перевора-

10. 10

    чивая, 7 мин.

11. 11

    Выложить голени в форму для запекания. Добавить лук, виноград и яблоко. Посолить, поперчить, сбрызнуть

12. 12

    виски.

13. 13

    Разогреть в сотейнике сливочное

14. 14

    масло, положить мяту и прогреть на

15. 15

    несильном огне, 3 мин.

16. 16

    Разогреть духовку до 180°. Полить

17. 17

    голени мятным маслом. Поставить

18. 18

    форму в духовку и запекать 30 мин.