Курица в лимонно-ореховом соусе

Instructions

1. 1

   Курицу натрите солью и перцем. Дайте промариноваться 1-2 часа.

2. 2

   Яблоки разрежьте на 6 частей и удалите серединку. Добавьте орехи, финики и чернослив, полейте мёдом и растительным маслом. Всё перемешайте.

3. 3

   Нафаршируйте курицу яблоками, орехами и сухофруктами. Оставшиеся сухофрукты и яблоки разложите вокруг курицы. Накройте форму фольгой и поставьте в духовку на 45 мин. при 180 °C. Снимите фольгу и смажьте курицу выделившимся соусом. И выпекайте еще 30-40 мин. до красивого кляра.