Куриные рулетики в беконе с черносливом

Instructions

1. 1

   Филе пропустить через мясорубку, булочку замочить в молоке на 10-15 минут, затем отжать и смешать с фаршем, посолить, поперчить.

2. 2

   Готовим начинку. Грецкие орехи измельчить, чернослив мелко нарезать, смешать орехи и чернослив.

3. 3

   Из фарша сформировать лепешечку (удобно работать мокрыми руками), в середину лепешечки положить немного начинки и слепить котлетку. Обернуть каждую котлету полоской бекона и выложить рулетики в форму для запекания.

4. 4

   Поставить в духовку и запекать при температуре 180 градусов в течение 40–45 минут.

5. 5

   Приятного аппетита!