Идеальный рецепт для пикника, тут тебе и мясо, тут тебе и гарнир!И все в одной тарелке. Чабер и кориандр отдают свой неповторимый аромат, ну а без соевого соуса просто никуда!И заметьте никакой соли.
Ингредиенты
- 2 куриных филе
- 1 яблоко
- 1 банан
- 1 луковица
- 3 ст. л. белого вина
- 2 ст. л. растительного масла
- 2 ст. л. соевого соуса Kikkoman
- 2-3 веточки чабера
- кориандр по вкусу
- перец черный по вкусу
Инструкция
- Куриное филе нарезаем кубиками.
- Лук нарезаем полукольцами, яблоки - дольками, банан - брусочками.Кориандр и перец измельчаем в ступке.
- Добавляем к филе специи, соевый соус, белое вино, яблоки,банан, лук и чабер и маринуем в течение 30 минут.
- Если фольга тонкая, складываем ее в два слоя. На серединку выкладываем филе. Стараемся положить на каждую порцию яблоко, банан и лук.
- Заворачиваем "конвертики" и выкладываем на решетку. Жарим на углях 20 минут.
- Перед тем, как есть нашу ароматную курочку, поливаем ее, не жалея, соевым соусом Kikkoman.
