Кунжутные мини-бублики

Instructions

1. 1

   Замесить тесто, можно сделать это в хлебопечке.

2. 2

   Поставить тесто для расстойки в теплое место. Когда оно увеличится в объеме в 2 раза - обмять его и дать еще раз подойти.

3. 3

   Разделить тесто на небольшие кусочки, примерно 5-6 см.

4. 4

   Скатать из кусочков теста колбаски.

5. 5

   Подготовить два блюдца: в одно налить воду, в другое насыпать кунжутное семя.Из каждой колбаски сделать бублик, хорошо скрепляя концы. Затем бублик одной стороной быстро обмакивать в блюдце с водой, а затем - в блюдце с кунжутом. Выкладывать на противень, предварительно смазанный растительным маслом. Оставить минут на 20.

6. 6

   Противень с бубликами поставить в хорошо разогретую духовку и выпекать при 200°C 20-30 минут: точное время будет зависеть от вашей духовки.

7. 7

   Бублики готовы!

8. 8

   Приятного аппетита!