Кукурузно — манный пирог с грушами

Instructions

1. 1

   Смешать манную крупу, кукурузную муку и сахар.

2. 2

   Добавить пищевую соду, погашеную лимонным соком.

3. 3

   Затем влить кефир.

4. 4

   Перемешать.

5. 5

   Груши очистить от кожуры, разрезать на 2 части, удалить семенную коробку. Сделать на половинках продольные надрезы.

6. 6

   Форму смазать маслом, посыпать сухарями. Выложить тесто.Затем выложить на тесто груши, слегка утопить их в тесто.

7. 7

   Поставить в разогретую до 180 градусов духовку, выпекать до готовности. Готовность проверять деревянной шпажкой.

8. 8

   Извлечь из формы. Посыпать сахарной пудрой и украсить листочками мяты. Приятного аппетита!