Котлеты из баночной красной фасоли с кукурузой
Котлеты из баночной красной фасоли с кукурузой – сытные и легкие в приготовлении. И что немаловажно – из доступных продуктов. Котлеты можно запечь в духовке или, обваляв в панировочных сухарях,…
Instructions
-
1
Для приготовления котлет из баночной красной фасоли с кукурузой предварительно включите духовку на разогрев до 190 градусов.
-
2
Лук нарежьте мелкими кубиками, чеснок измельчите. Пассеруйте в разогретом растительном масле до прозрачности. Добавьте специи, остудите.
-
3
Фасоль слейте из банки в дуршлаг и промойте холодной водой.
-
4
В блендере измельчите овсянку.
-
5
Блендером (можно погружным) разбейте фасоль в пюре. Вместе с фасолью пробейте пассерованные лук и чеснок.
-
6
Кукурузу так же разбейте блендером вместе с фасолью или оставьте целой.
-
7
Смешайте пюре из фасоли, кукурузу, муку из овсянки. Посолите, поперчите по вкусу.
-
8
Противень застелите бумагой для выпечки и смажьте ее растительным маслом.
-
9
Мокрыми руками сформуйте продолговатые котлеты из баночной красной фасоли с кукурузой.
-
10
Выложите котлеты на противень. Кисточкой с маслом смажьте поверхность котлет и поставьте в разогретую духовку на 25–30 минут.
-
11
После приготовления котлеты нужно достать из духовки и дать им постоять 5–7– минут.
Котлеты из баночной красной фасоли с кукурузой – сытные и легкие в приготовлении. И что немаловажно – из доступных продуктов. Котлеты можно запечь в духовке или, обваляв в панировочных сухарях, обжарить на разогретой сковороде. Набор специй можно регулировать по своему вкусу, сделав их более или менее острыми. Небольшое количество куркумы придаст пикантности.
