Корзиночки с фруктами

Instructions

1. 1

   Слоеное тесто вынуть из упаковки,

2. 2

   размораживать при комнатной температуре в течение 15–20 мин. Пласт готового слоеного теста развернуть, разрезать пополам. Слегка раскатать тесто

3. 3

   скалкой в одном направлении. Каждый

4. 4

   пласт разрезать на 2 продольные полосы, а каждую полосу – на 3 части. Должно получиться 12 квадратов.

5. 5

   Приготовить начинку. Сливочное

6. 6

   масло растереть с сахарной пудрой

7. 7

   добела, добавить желток и миндаль,

8. 8

   тщательно перемешать.

9. 9

   Углубления для кексов в форме смазать растопленным сливочным маслом. Выложить в каждую по квадрату теста, распределив его по внутренним стенкам. Расправить края. Равными порциями

10. 10

    разложить по корзиночкам начинку.

11. 11

    Разогреть духовку до 210°С. Абрикосы и вишни вынуть из банок, разложить на бумажном полотенце. Абрикосы нарезать дольками.

12. 12

    Уложить фрукты поверх начинки.

13. 13

    Поставить форму в духовку. Выпекать 15–20 мин., до золотистого цвета.

14. 14

    Пирожные вынуть из духовки и сразу

15. 15

    же смазать абрикосовым джемом.

16. 16

    Дать остыть.