Конфеты из печенья
Конфеты из печенья – замечательное лакомство, которое легко приготовить своими руками в домашних условиях. Эти маленькие аккуратные шарики, покрытые натуральным шоколадом, станут хитом вашего чаепития с гостями. Кроме того, их…
Instructions
-
1
Налейте молоко в ковшик, добавьте сахар. Поставьте на умеренный огонь и подогревайте молоко до полного растворения сахара. Снимите с огня и добавьте в молоко размягченное сливочное масло, дайте ему полностью растаять.
-
2
Печенье растолките и измельчите в мелкую однородную крошку в блендере. Добавьте какао-порошок, перемешайте. Влейте в смесь сухих ингредиентов теплое сладкое молоко с маслом и ром. Тщательно вымешайте массу.
-
3
Из полученного «теста» скатайте шарики размером чуть меньше грецкого ореха. Если масса будет липнуть к рукам, смажьте их растительным маслом. Выложите «орешки» на доску и отправьте в холодильник на полчаса.
-
4
Растопите шоколад на водяной бане. Достаньте заготовки конфет из холодильника, каждую обмакните в растопленный шоколад и выложите на решетку. Дайте шоколаду застыть. Можно хранить конфеты из печенья в холодильнике.
Конфеты из печенья – замечательное лакомство, которое легко приготовить своими руками в домашних условиях. Эти маленькие аккуратные шарики, покрытые натуральным шоколадом, станут хитом вашего чаепития с гостями. Кроме того, их можно аккуратно упаковать в красивую коробочку и преподнести в подарок приятному человеку. Все ингредиенты лакомства просты – бисквитное печенье, сливочное масло, сахар, молоко, какао-порошок и, конечно, шоколад. Для теплой ароматной ноты мы добавили ложечку рома. Можно заменить его на коньяк или бренди, а можно опустить этот ингредиент, если конфеты предназначены детям.
