Киш с грибами, ветчиной и курицей

Instructions

1. 1

   В миске смешать просеянную муку, щепотку соли, порубить сливочное масло, растереть. Добавить яйцо и скатать тесто в шар. Раскатать тесто по размеру, немного большему диаметра формы. Перенести тесто в форму и убрать в холодильник на 30 минут.

2. 2

   Куриное филе посолить, поперчить и пожарить на сковороде-гриль (или обычной сковороде) до готовности. Нарезать кубиками. Ветчину нарезать соломкой, сыр натереть. Соединить курицу, ветчину, грибы, немного сливок. Начинку выложить в форму.

3. 3

   Посыпать тертым сыром, залить оставшимися сливками. Выпекать 45 мин. при 180 градусах.

4. 4

   Приятного аппетита!