Кекс овсяный со сливами

Instructions

1. 1

   Муку просеять с разрыхлителем, смешать с овсяными хлопьями.

2. 2

   Яйцо растереть с сахаром и ванильным сахаром, добавить растопленное масло (не кипящее), сметану. Перемешать. Смешать с сухими ингредиентами.

3. 3

   У слив удалить косточки. Две штуки порезать мелкими кубиками, добавить в тесто. Оставшиеся три сливы порезать дольками.

4. 4

   Силиконовую форму присыпать овсяными хлопьями, выложить сливовые дольки. Посыпать сливы корицей. Выложить сверху тесто.

5. 5

   Разогреть духовку до 180С, выпекать 40 мин.