Картошка, запеченная с салом

Instructions

1. 1

   Картофель тщательно промыть, просушить.

2. 2

   Разрезать вдоль, чтобы получились 2 плоские половинки, сбрызнуть маслом, и присыпать сухими травами.

3. 3

   Сало нарезать небольшими полосками, в полсантиметра толщиной. Не режьте слишком тонко, иначе оно сразу сгорит, а картошка не успеет пропечься.

4. 4

   Выложить картофель на противень, а сверху разложить сало.

5. 5

   Запекать в заранее разогретой до 180 градусов духовке минут 30. Сало должно вытопиться и стать вкусной шкваркой.

6. 6

   Подавать с любимым соусом и овощами.

7. 7

   Приятного аппетита!