Вкусный пирог отлично подойдет для сытного завтрака, а так же его можно взять на работу!
Ингредиенты
- картофельное пюре 200 г
- твердый сыр 100 г
- зелень
- кефир 0, 5 ст.
- растопленное сливочное масло 2 ст. л.
- сода 1/4 ч. л.
- соль 1/2 ч. л.
- мука 2- 2, 5 ст.
Инструкция
- Для теста все ингредиенты смешать и замесить тесто.
- Тесто должно получится эластичным.
- Дать тесту отдохнуть полчаса, потом раскатать в круг.
- Для начинки к картофельному пюре добавить сыр, перемешать.
- На раскатанное тесто выложить начинку, разровнять. Посыпать зеленью. Выпекать в разогретой духовке при 200 градусах около получаса.
- Пирог подавать теплым, и в холодном виде он очень вкусный. Приятного аппетита!
