Картофельные оладьи с сыром

Instructions

1. 1

   Сварить картофель, сделать пюре. Добавить молоко, яйцо, сливочное масло, натёртый сыр и специи.

2. 2

   Всё хорошо перемешать, добавить ложку оливкового масла и зелень.

3. 3

   Обжарить с двух сторон на оливковом масле.

4. 4

   Подавать с зеленью и сметаной.