Картофельные «грибы», тушеные с мясом, под сливочно-сырным соусом

Instructions

1. 1

   В форму для запекания, смазанную маслом, укладываем нарезанные на небольшие пласты (средние отбивные) кусочки мяса. Затем слой порезанных на пласты половинки помидор. Затем порезанный полукольцами перец и лук. Посыпаем рубленой зеленью, солим, перчим, добавляем приправу.

2. 2

   Картофель очищаем, моем и нарезаем в виде грибочков, укладываем сверху, еще чуть присаливаем, заливаем сливками.

3. 3

   Посыпаем тертым сыром и ставим в духовой шкаф на 40 минут.

4. 4

   Подаем со свежими или консервированными овощами.